Виноград – это не только ягоды…

Для нашего региона можно порекомендовать российские сорта Алёшенькин, Загадка Шарова, Долгожданный, Агат донской, Фламинго, Сверхранний бессемянный, Сталинград и Волга.

Помним и о северных сортах, которые выращивают в нашем Сабиле. Все перечисленные российские – десертные. Но существуют ещё и так называемые полутехнические.

Не нужно думать, что такой виноград всегда кислый и годится лишь для переработки. Представители полутехнических сортов вино­града, например Зилга, просто содержат больше кислот, чем плоды десертных, но зато лучше подходят для изготовления домашнего вина.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector